Téli csodaszer a fekete retek

– Életpályám katonai vonalon kezdődött. – meséli Király Roland, a belvárosi piacon áruló, házias ízeiről ismert hagyományőrző pékmester. – Aztán egy, a szervezetemben kialakult lisztérzékenységnek köszönhetően lettem kereskedő. Dolgoztam Budapesten,

– Lassan már tizenhárom éve értékesítünk itt a kecskeméti piacon tejet, túrót és sajtot. – meséli a Piaccsarnokban lévő, a vásárlók által kedvelt tejtermék-üzletben Szappanos Imre jakabszállási őstermelő. – Ez

– Kemenczei Mária vagyok, Nyáregyházáról jöttem, mely egy község Pest megyében. – mutatkozik be a kecskeméti piac egyik kedvelt árusa. – Gazdálkodással, vagyis állatokkal foglalkozunk. Elsősorban mangalicával, de mellette rengeteg