Téli csodaszer a fekete retek
A téli időszak egyik csodaszere a fekete retek. A hideg hónapokban, de akár tavasszal is, több zöldséges standon találkozhatunk vele. Bár nem olyan népszerű, mint a társai, a piros hónapos retek vagy a fehér jégcsapretek, a szervezetre gyakorolt jótékony hatása a fekete reteknek a legerősebb.A pénztárca barát értékes zöldség, nyersen fogyasztva a leghatékonyabb. Salátában, szendvicsre […]
Frissült a kínálat a Budai utcai piaccsarnok üzletsorán
Különleges vendéglátói szolgáltatással bővült a Budai utcai piaccsarnok kínálata. A „Bor & Garnéla„ elnevezésű üzlet minden elkészített ételének alapja a garnélarák. Az ízek és a tálalás kreatív megjelenítése megközelíti a világ konyháinak színvonalát. Már amikor belépünk az igényesen kialakított üzletbe, a dizájn előrevetíti mire számíthatunk. Az étlapon szerepel homár leves, garnéla roston, rántott garnéla és […]
Fenyőfa vásár a Budai utcai Piacon
Már javában zajlik a Budai utcai piaccsarnokhoz kapcsolódó szabadtéren a fenyőfa vásár. Szebbnél-szebb fenyőfák kínálják magukat, így nem nehéz közülük kiválasztanunk a kedvünkre való fajtát. A méretbéli különbségeken kívül lehet az illata alapján is választani. A lucfenyő és az ezüst-, a fekete- és az erdei fenyő intenzív, igazi fenyőillatot áraszt. A legkülönlegesebb színe az ezüstfenyőnek […]