Különleges kis bolyhos labdácskákra lettünk figyelmesek a Budai utcai piaccsarnok gombasorán. Mint kiderült a nevük süngomba vagy hívják oroszlásörény gombának is.
Azt is megtudtuk, hogy a remek élettani hatásai mellett népszerű gasztronómiai alapanyag. Mivel nagyon ízletes, sok étel alapja lehet.
Ha a piacon járnak és szeretik a gombás ételeket, feltétlen vigyenek belőle és kóstolják meg!
Mikor a Budai utcai piacon járnak érdemes betérniük a csarnokban található Sajtangyal üzletbe, nem szimplán a különleges ízekért, a kiváló, jóminőségű kézműves tejtermékek fogyasztásáért, hanem a kedves fogadtatásért és kiszolgálásért
Itt a meleg, itt a nyár és az uborkaszezon. Olyan ember szinte alig van, aki ne ismerné a kovászosuborkát és kevesen, akik ne szeretnék, vagy még nem kóstolták az uborka
Elindult a palánta szezon. A Budai utcai piacon bőséges kínálattal várják az őstermelők és a kertészek cseperedő palántáikkal a saját nevelésű zöldségre vágyó kiskertészeket. A palántákat olyan őstermelők kínálják, akik
A Kecskeméti Piacon készített, újonnan induló interjú sorozatunkban az árusokkal beszélgetve emberi életeket, kulisszatitkokat, fortélyokat ismerhetünk meg. Így minden héten közelebb kerülhet az olvasó az egyik kedvenc – vagy még általa
„Családi összefogással formált Szentkúti Farm sikertörténete” Szappanos Gézáné Betti a Szentkúti Farm név alatt működő üzletben, második éve árul feldolgozott, füstölt mangalica és sertésből készült húskészítményeket a Kecskeméti Piacon. –
– Ágoston Éva vagyok. – mutatkozik be a kecskeméti piacon gyermekkora óta otthonosan mozgó őstermelő. – Kecskeméten a Kőrösi hegyben folytatunk termesztést majdnem egy holdas területen, amely tulajdonképpen családi örökség.
