Különleges termelői színfoltok a piacon

A „Biosziget” szomszédságában, mely a csarnok középső részén található, megtalálhatják Börönténé Molnár Melinda őstermelő standját. A saját receptúra alapján készült homoktövis leveket, a szörpöket, ivóleveket már sokan ismerik, hiszen számtalan visszajáró vásárlóval büszkélkedhet a termelő.

A mindig megújuló árukészlete egyik új eleme a fekete fokhagyma, melyet a „Szuper eledelek” közé sorolnak. Ez egy fermentált eljárással, vagy köznapi néven erjesztéssel készült zöldség, melynek élettani hatása a fehér fokhagymához képest sokszorosan érvényesül. Könnyen felszívódik és fogyasztása után nem tapasztalható a zöldségre jellemző erős illat, ugyanis szagtalan.

Kiemelt figyelmet érdemlő terméke a Kistermelői Mákos alma lekvár, mely az Aranyhomok Térségi Lekvárversenyen debütált, és a Különleges, kreatív lekvárok kategóriában III. helyezést ért el. Gratulálunk hozzá!

Puskás Tünde

Tetszett a tartalom? Kattintson a gombokra és ossza meg ismerőseivel!

Facebook
LinkedIn
Email

Olvasson tovább, hasonló hír tartalmak a magazinunkból:

Hír

Házi leveles túró a Sajtangyalban

Mikor a Budai utcai piacon járnak érdemes betérniük a csarnokban található Sajtangyal üzletbe, nem szimplán a különleges ízekért, a kiváló, jóminőségű kézműves tejtermékek fogyasztásáért, hanem a kedves fogadtatásért és kiszolgálásért

Tovább olvasom »

Házilag gyártott készítmények a szerdai piacon

A piacon kapható házilag készített befőttek és savanyúságok, ivólevek, szörpök fogyasztásának élménye, olyan mintha friss gyümölcsbe vagy zöldségbe harapnánk. A saját recepturával készült termékek kikísérletezett ízvilágú, gondosan válogatott összetevőkből készített

Tovább olvasom »

Olvasson tovább, hasonló cikk tartalmak a magazinunkból:

Cikk

Gombavilág

Rovatunkban a vadgombák  világából kapnak ízelítőt. Mintegy 5000  vadon termő  gomba él erdeinkben, mezőkön, legelőkön.  Szerencsére csak töredékük veszélyes, de az élvezhető, finom fajok számaránya is ennek csekély része. Mégis

Tovább olvasom »
Megszakítás