Vizsgáltassuk meg erdeinkből zsákmányolt gombákat

Hétvégén a gombaszakértő rostáján mérges gomba akadt fenn. A bevizsgálás során kiderült, hogy a begyűjtött gomba, gyilkos galóca. Szerencsére szakemberhez fordult a gombavadász, mert a gomba faj fogyasztása komoly, végzetes következménnyel is járhat.

A gyilkos galóca jellemzője:

Közepesen nagy termetű. Tönkjén lelógó gallér és jól fejlett bocskor van. Lemezei fehérek. Húsa is fehér és nem változik. A kalap színe zöld vagy barnászöld árnyalatú. Szaga jellegzetes, kissé a nyers burgonyára emlékeztető, amely lehet édesen émelygős is. A fiatal gombán a szag alig érezhető. Nyersen és főzve is ízletes, ezért megtévesztő. Igen súlyosan, halálosan mérgező gomba.

Nem lehet elégszer megismételni! Alapszabály, hogy a gombát, amit kétséget kizáróan nem ismernek fel, vagy bizonytalanok benne, mutassák meg szakellenőrnek, és csak az ő jóváhagyásával fogyasszák el.

Tetszett a tartalom? Kattintson a gombokra és ossza meg ismerőseivel!

Facebook
LinkedIn
Email

Olvasson tovább, hasonló hír tartalmak a magazinunkból:

Hír

Patisszon a szerdai piacon

Szezonjának megfelelően a piac zöldséges standjai már messziről kínálják jellegzetes formájával a csillagtököt vagy más néven a patisszont. Viszonylag ízetlen zöldség, mely akár édesen is elkészíthető. E semleges ízű tök,

Tovább olvasom »

Olvasson tovább, hasonló cikk tartalmak a magazinunkból:

Cikk

Árus portrék a piacról: Balaton Mária

„…azt gondoltuk, a homoktövis termesztése nem túl megterhelő feladat” Balaton Mária kecskeméti őslakos, aki már közel öt éve foglalkozik homoktövis termesztéssel és a Budai utcai piacon homoktövisből készült natúr levet

Tovább olvasom »
Megszakítás