A Budai utcai piac vendéglátása kimagaslóan sokoldalú. Mivel a fogyasztói igények nem egyformák, a vendéglátói egységek is igyekeznek szem előtt tartani ezt a nem éppen elhanyagolható tényt. Mindenki saját mértéke
A „Biosziget” szomszédságában, mely a csarnok középső részén található, megtalálhatják Börönténé Molnár Melinda őstermelő standját. A saját receptúra alapján készült homoktövis leveket, a szörpöket, ivóleveket már sokan ismerik, hiszen számtalan
A piacokon az egyik legfrissebb sláger, a hazai spárga, melynek szezonja egy kicsit most hamarabb indult el, mert egyébként májustól kezdődik igazán. Szerencsére egyre több a rajongója ennek az ókortól
– Immár harminc éve tartunk kecskéket – meséli Sztanko Katalin, kecsketej feldolgozásával foglalkozó állattenyésztő, aki már nyolc éve árul a kecskeméti piacon. – Tíz éve élünk Helvécián, egy tanyán, ahol
– Családom mestersége hosszú múltra tekint vissza. – meséli Gyenes Ferenc, aki maga is 42 éve színesíti gyönyörű virágcsokraival és dekorációival a belvárosi piaccsarnokot. – Kecskeméten 1964-ben végeztem a kertészeti
„Ízek az otthon érzéseivel” Tóth József még egészen fiatalon került a Budai utcai Piaccsarnok egyik húsüzletébe, ahol 10 évet töltött el, majd betegsége miatt 13 év múlva tért vissza csak
